Lebensmittelhygiene endet nicht an der Tür des Produktionsbetriebs
Auch Transportfahrzeuge und Container müssen so sauber und instand gehalten werden, dass Lebensmittel vor Kontamination geschützt sind. Die EU-Lebensmittelhygieneverordnung verlangt bei Bedarf eine Bauweise, die angemessene Reinigung und Desinfektion ermöglicht.
Laderaum zwischen Ladungen reinigen
Rückstände und Verschmutzungen werden vollständig entfernt, bevor eine Desinfektion sinnvoll ist.
PT 4 passend zum Einsatz nutzen
membraclean Flächendesinfektion ist für geeignete Anwendungen im Lebensmittel- und Futtermittelbereich registriert.
Temperatur und Hygiene getrennt kontrollieren
Desinfektion ersetzt keine Kühlkette und keine technische Wartung eines Kühlfahrzeugs.
EU-Recht verlangt saubere und geeignete Transportbehälter
Die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 verlangt, dass Transportbehälter und Container für Lebensmittel sauber und in gutem Zustand gehalten werden. Wo erforderlich, müssen sie angemessen gereinigt und desinfiziert werden können.
Bei wechselnden Ladungen ist zusätzlich auf Trennung und ausreichende Reinigung zwischen den Transporten zu achten.
membraclean für geeignete PT 4 Oberflächen
membraclean Desinfektion für Flächen & Gegenstände deckt PT 4 ab. Das Produkt wird unverdünnt eingesetzt und eignet sich für geeignete, feucht behandelbare Transportflächen, Behälter und Ausrüstungen entsprechend Produktinformation.
Bei direktem Lebensmittelkontakt sind die Hinweise zur Anwendung und möglichen Nachbehandlung besonders zu beachten.
Typische Einsatzbereiche
- geeignete Laderaumflächen
- Transportboxen und Behälter
- Rollwagen und geeignete Ausrüstung
- Kühlfahrzeuge nach Reinigung
- Futtermitteltransport entsprechend PT 4
- Flächen zwischen unterschiedlichen Ladungen
PT 4 Flächendesinfektion für Transportbetriebe
Sprühflaschen eignen sich für kleinere Ausrüstung. Kanister und Sparsets sind für Fahrzeugflotten und regelmäßige Laderaumhygiene gedacht.
Quellen und weiterführende Informationen
Redaktionell und fachlich geprüft: QND Vertriebs GmbH. Stand: Oktober 2026.
Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
